โภชนาการข้ามโลก
กระบวนการผลิตอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ประชากรทุกคนบนโลกได้รับอาหารโภชนาการดีอย่างเพียงพอ รวมถึงการแปรรูปอาหารเพื่อลดข้อจำกัดทางด้านโภชนาการจากแหล่งเดียวที่หาได้ในท้องถิ่น โดยการนำมาจากแหล่งอื่นในอีกซีกโลก
กระบวนการผลิตอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ประชากรทุกคนบนโลกได้รับอาหารโภชนาการดีอย่างเพียงพอ รวมถึงการแปรรูปอาหารเพื่อลดข้อจำกัดทางด้านโภชนาการจากแหล่งเดียวที่หาได้ในท้องถิ่น โดยการนำมาจากแหล่งอื่นในอีกซีกโลก
หากจะผลิตสินค้าให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค สิ่งแรกที่ต้องทำคือการสำรวจความต้องการของตลาดก่อนที่จะผลิตสินค้าใดๆ ออกมา เพื่อการดำเนินธุรกิจที่มีต้นทุนต่ำ ลดความสิ้นเปลืองของรายการส่งเสริมการขายที่ไร้ประโยชน์กับลูกค้า
ทรัพยากรบนโลกนี้มีจำกัดไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก การผลิตอาหารจึงต้องผลิตเท่าที่จำเป็นต่อผู้บริโภคเป็นที่ตั้ง เมื่อทรัพยากรมีเหลือเฟือจึงผลิตตามที่ต้องการของผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อแล้วจึงเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยตามลำดับ